В России

02.07.2018 12:47
2 июля - День пасечников и мёда

2 июля - День пасечников и мёда

2 июля - День пасечников и мёда

По народному календарю 2 июля отмечается день Зосимы Пчёльника (День пасечников и мёда). Считалось, что на июньского Зосиму пчёлы начинают заносить в ульи мед и заливать соты. Поэтому на Зосиму пчеловоды старались их не беспокоить. В этот день, подходя к ульям, произносили особый заговор: «Рой, гуди, в поля лети! С поля домой возвращайся — медок неси!».
 
Пчёл на Руси почитали всегда. Об этом свидетельствует множество пословиц, поговорок: «Пчела — божья угодница, доставляет воск на свечи», «Для хорошего пчеловода нет плохого года», «Пчёл разорить — что человека убить». Существовали и особые приметы: если пчёлы летят к ульям — скоро дождь, а если сидят на стенках — к сильной жаре.
 
Также в этот день следовало попробовать ложку меда свежего урожая. Если мёд удался – весь год у пчеловода удачным будет.
 
Мёд народ использовал и в чай, и в выпечку, и готовку. Еще он считался важным ингредиентом в изготовлении медовухи, браги, пива. Кроме того, мёд, прополис и пыльцу, собранную пчёлами, использовали как лекарство. Рыбу ценных пород с промыслов обозами доставляли в столицу в бочках залитую мёдом – так она не портилась и приобретала изумительный вкус. Варенье тоже с мёдом варили – сахара то не было.
 
2 июля - День трезвенников и язвенников.
 
В основе этого праздника лежит знаменитая фраза Лёлика (Анатолия Папанова) из любимой с детства кинокомедии «Брилиантовая рука»: «Как говорит наш любимый шеф – за чужой счет пьют даже трезвенники и язвенники». Вообще этот фильм разошелся на цитаты и многие из них связаны с питанием или продуктами питания: «Дитям мороженное, бабе –цветы», «Федя, дичь!», «Наши люди в булочную на такси не ездят», «Мне бы сейчас принять ванну, выпить чашечку кофе – Будет тебе и кофе и какава с чаем! Едем к шефу», и конечно «Шампанское по утрам пьют или аристократы, или дегенераты». Тема еды и питья понятна и близка народу, как про это не пошутить? Сегодня принято поздравлять как язвенников, так и трезвенников. Первым – пожелания избавиться от язвы, вторым – успехов в здоровом образе жизни.

Источник: "Телеграфъ.ру"

Смотрите также

30.03.2018 11:05 Пасха 2018: тренды праздничного декора

28.05.2015 12:04 28 мая День пограничника

14.02.2014 10:36 День святого Валентина - отголосок развратного прошлого

05.05.2013 03:17 День Воскресения Иисуса Христа – праздник Пасхи

12.12.2012 15:15 Мистика и реальность трёх "двенадцаток": 12.12.12

Добавить в закладки и поделиться: 
 
Комментариев: 0

Ваше сообщение
Ваше имя:
Мы не требуем обязательного указания имени, Вы можете оставить это поле пустым, при этом Ваш комментарий будет опубликован со стандартным именем «Гость».
Ваш e-mail адрес:
Если Ваш комментарий подразумевает какую-то реакцию на него или Вы считаете что он, возможно, может послужить основой для самостоятельной публикации (см. Правила размещения комментариев), укажите свой действующий e-mail адрес для того, чтобы мы могли связаться с Вами. В противном случае оставьте это поле пустым.
Комментарий:
Текст комментария должен быть указан. В нем не могут быть использованы html-коды и ссылки. Также действуют некоторые другие ограничения. Подробно об этом Вы можете узнать из Правил размещения комментариев.
Подтверждаю что я прочитал Правила размещения комментариев и согласен соблюдать их.
Защитный код:
Введите код, изображенный на картинке выше. Если Вы не можете прочесть его,обновите изображение кликнув на него.